菠菜12元一斤、黃瓜7元一斤、豆角4元一斤……蔬菜漲價(jià)了,是最近許多消費(fèi)者的直觀感受。10月10日,新黃河記者探訪濟(jì)南市區(qū)八里橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng),菜店稱(chēng),菠菜的價(jià)格較前幾日最高點(diǎn)已有所降低,從14元降至12元,3名市民聽(tīng)到12元一斤的售價(jià)后,轉(zhuǎn)身離開(kāi)。
“黃瓜漲價(jià)好幾天了,下完雨漲到了7塊錢(qián)。”一名攤主說(shuō),黃瓜漲價(jià)后,銷(xiāo)量略有下降。有人稱(chēng)了3根黃瓜,共10.8元。在整個(gè)市場(chǎng)上,成色較差的黃瓜5元每斤,不允許挑選,成色較好的黃瓜,每斤7元,一名市民買(mǎi)了不到10根黃瓜,花了28元。
一名從濟(jì)陽(yáng)拉貨到市區(qū)賣(mài)黃瓜的菜農(nóng)說(shuō),黃瓜漲價(jià),主要是因?yàn)橛晏禳S瓜長(zhǎng)勢(shì)差。“下雨,大棚里不見(jiàn)陽(yáng)光,黃瓜秧蔫了,減產(chǎn),收購(gòu)的人買(mǎi)不到黃瓜,價(jià)格就高了。這段時(shí)間下雨之前,黃瓜一斤三四塊錢(qián)。”這名菜農(nóng)表示,9日一名回頭客也曾問(wèn)她,黃瓜售價(jià)為何高達(dá)六七元每斤,她只能解釋連續(xù)陰天所致。要想等到黃瓜價(jià)格回落,需要天氣放晴10多天后,黃瓜長(zhǎng)勢(shì)重新恢復(fù)正常。
不只是黃瓜比雞蛋售價(jià)高,菠菜售價(jià)也比肉貴了。一名菜販接受采訪時(shí)表示,菠菜價(jià)格較近期高點(diǎn)的14元每斤,已略微下降,“下雨的時(shí)候賣(mài)到14元、13元,這幾天便宜了一點(diǎn),但是便宜得不多。菠菜比平時(shí)賣(mài)得少了,要么干脆不吃,就算喜歡吃的人,買(mǎi)的量也少了,很少有人炒著吃,也就是買(mǎi)5塊錢(qián)菠菜,做個(gè)湯或者下面條熗鍋用。”上述菜販打了一個(gè)很形象的比方:炒一盤(pán)菠菜10多塊錢(qián),太貴了。
一名菜販回憶稱(chēng),去年秋天菠菜最高價(jià)約8元每斤,根據(jù)濟(jì)南市發(fā)改委官網(wǎng)信息,去年9月25日是菠菜售價(jià)高峰,每斤5.46元,國(guó)慶節(jié)后降至3.41元/斤。
在八里橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng),有3名市民聽(tīng)到菠菜的售價(jià)后,打消了購(gòu)買(mǎi)的念頭,其中一人問(wèn)了茼蒿的售價(jià),也沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)。市場(chǎng)上,偶爾有人自言自語(yǔ),菜怎么這么貴?
多數(shù)菜販認(rèn)為,菜價(jià)上漲后,銷(xiāo)量比平時(shí)略有下降,但影響不大。其中一名菜販表示,店內(nèi)銷(xiāo)售的幾十種蔬菜中,多數(shù)蔬菜價(jià)格比降雨前翻了一番,“菜館的進(jìn)貨量反而比平時(shí)高了一點(diǎn),因?yàn)橄掠瓴速F,有些人不在家做飯,選擇出去吃。零售的量確實(shí)降低了。”這名菜販說(shuō),菜價(jià)上漲影響了他們的利潤(rùn),進(jìn)貨后不敢輕易加價(jià)銷(xiāo)售,過(guò)去,加價(jià)幾毛錢(qián)的利潤(rùn)消失。
盡管不少蔬菜價(jià)格上漲,但在濟(jì)南市八里橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)和市區(qū)多家菜店,蔬菜種類(lèi)齊全,能夠滿(mǎn)足市民需求。
梳理濟(jì)南市發(fā)改委官網(wǎng)的主要蔬菜價(jià)格,油菜、黃瓜、菠菜、茄子、卷心菜、韭菜、豆角都屬于漲幅大的蔬菜,以油菜為例,9月底每斤售價(jià)3元,10月9日售價(jià)每斤4元,11日降至3.93元/斤。10月1日,黃瓜每斤3.98元,10月11日漲至6.19元/斤。與10月1日5.9元/斤的售價(jià)相比,菠菜幾乎翻番,網(wǎng)站顯示10月11日超市平均價(jià)格為9.3元。
相比之下,白蘿卜、蕓豆和大蔥價(jià)格小幅上漲,最近10天,大蔥價(jià)格上漲0.43元,每斤售價(jià)3.39元;青蘿卜、胡蘿卜、土豆、尖椒、蒜薹和大蒜幾乎沒(méi)漲價(jià)。西紅柿和生姜價(jià)格小幅下跌。
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