就中國(guó)糧食安全問(wèn)題，不少專(zhuān)家積極獻(xiàn)言建策。在新冠疫情和災(zāi)害沖擊下，應(yīng)當(dāng)推動(dòng)加強(qiáng)國(guó)際協(xié)調(diào)。

同濟(jì)大學(xué)特聘教授程國(guó)強(qiáng)向記者表示，當(dāng)前我國(guó)糧食安全形勢(shì)處于歷史上最好的時(shí)期，糧食連年豐收，庫(kù)存充足，糧食供應(yīng)不會(huì)出現(xiàn)脫銷(xiāo)斷檔。我國(guó)口糧生產(chǎn)具有絕對(duì)安全保障能力，依賴(lài)進(jìn)口程度低。糧食產(chǎn)量連續(xù)7年穩(wěn)定在6億噸以上，谷物自給率超過(guò)95%，稻谷和小麥兩大口糧完全實(shí)現(xiàn)自給，完全有能力應(yīng)對(duì)國(guó)際糧食市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。

程國(guó)強(qiáng)建議，要推動(dòng)加強(qiáng)國(guó)際糧食安全與貿(mào)易政策協(xié)調(diào)。疫情對(duì)全球糧食生產(chǎn)和需求造成全面沖擊，如果后期世界疫情仍然得不到有效控制，同時(shí)缺乏有效的國(guó)際糧食安全宏觀(guān)協(xié)調(diào)機(jī)制，加之部分國(guó)家蝗災(zāi)影響糧食生產(chǎn)，有可能會(huì)惡化全球糧食市場(chǎng)預(yù)期，威脅到我國(guó)以及發(fā)展中國(guó)家的糧食安全。

剛剛從湖南省糧食局調(diào)研員位置退休的資深糧食專(zhuān)家石少龍指出，伴隨疫情對(duì)糧食問(wèn)題敲響的鐘聲，各方對(duì)全球糧食安全的關(guān)注度的確越來(lái)越高。綜觀(guān)我國(guó)糧食安全問(wèn)題，似乎可用“無(wú)近憂(yōu)，須遠(yuǎn)慮”來(lái)表述。

“所謂‘無(wú)近憂(yōu)’，就是我國(guó)糧食連年獲得豐收，實(shí)現(xiàn)了口糧完全自給，谷物自給率保持在95%以上，目前糧食庫(kù)存充裕，保持在較高水平，甚至還需適當(dāng)‘去庫(kù)存’，可謂無(wú)近憂(yōu)。眼下部分糧食出口國(guó)限制大米、面粉、土豆和部分食油出口的做法，不會(huì)影響我國(guó)總體寬松的糧食供求。所謂‘須遠(yuǎn)慮’，就是中國(guó)人均糧食占有量雖然達(dá)到470多公斤，穩(wěn)定在世界平均水平以上，但也高出不多，而美國(guó)、加拿大、澳大利亞、烏克蘭、阿根廷、法國(guó)等國(guó)人均占有糧食高出我國(guó)一倍甚至兩倍多。中國(guó)大陸總?cè)丝谝呀?jīng)邁過(guò)14億門(mén)檻，是世界上人口最多、直接食用主糧數(shù)量最多的國(guó)家。” 石少龍說(shuō)。

石少龍同時(shí)強(qiáng)調(diào)，隨著人口繼續(xù)增加、耕地繼續(xù)減少、單產(chǎn)提高潛力有限、氣候不確定性增加等因素影響，糧食產(chǎn)需仍將維持緊平衡態(tài)勢(shì)，糧食安全始終會(huì)作為一個(gè)問(wèn)題存在，我們絲毫不可麻痹大意。