胖子的內(nèi)臟脂肪高,誰(shuí)都知道??捎械娜丝瓷先ッ髅魇莻€(gè)瘦子,一測(cè)內(nèi)臟脂肪卻很高,其實(shí)是個(gè)隱藏的胖子。要知道,體重從來(lái)都只是一個(gè)數(shù)字,只有體脂才是衡量一個(gè)人胖瘦的標(biāo)準(zhǔn)。10月1日,長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)集團(tuán)特邀武漢市第六醫(yī)院(江漢大學(xué)附屬醫(yī)院)標(biāo)準(zhǔn)化代謝性疾病管理中心主任陳偉坐客大武漢直播間,為市民朋友詳解如何通過(guò)體脂、飲食、運(yùn)動(dòng)等綜合管理來(lái)科學(xué)瘦身。
身材勻稱的女白領(lǐng)竟有一身胖病
“我長(zhǎng)得不算胖啊,怎么會(huì)有脂肪肝?”26歲女孩小余拿著體檢報(bào)告走進(jìn)武漢市六醫(yī)院標(biāo)準(zhǔn)化代謝性疾病管理中心診室時(shí),一臉疑惑地向陳偉主任咨詢。
陳偉給她做了個(gè)簡(jiǎn)單的人體成分檢測(cè),結(jié)果顯示:身高158cm,體重55kg,BMI22,腰圍87cm(偏大),體脂率36%,內(nèi)臟脂肪等級(jí)11(偏高)。
陳偉詳細(xì)詢問(wèn)了小余一天的飲食情況:早餐2個(gè)菜肉包或1碗熱干面,配個(gè)酸奶或牛奶;中餐一碗白米飯,兩葷一素;下午茶一杯奶茶加點(diǎn)小餅干;晚餐和中餐類似,餐后會(huì)吃很多水果。
陳偉告訴她,主食都是精白米面,且超量了;下午的點(diǎn)心都是高脂高糖的食物,晚餐后的水果也超出正常攝入量的3-4倍。
進(jìn)一步檢查發(fā)現(xiàn),她不僅有中度脂肪肝,還有伴糖耐量異常(糖尿病前期)和胰島素抵抗,還合并有多囊卵巢綜合征。為了保護(hù)小余的卵巢功能,促進(jìn)排卵,預(yù)防糖尿病的發(fā)生發(fā)展,陳偉給小余制定了一套專屬的飲食方案:降低主食攝入量,晚餐后的水果改為低脂純牛奶和小番茄來(lái)代替,每周鍛煉3-4次,每次40分鐘。
女性一定要守住體脂這條“底線”
“現(xiàn)在越來(lái)越多的白領(lǐng)體檢出來(lái)得了脂肪肝,其中大約有三到四成人其實(shí)并不胖,甚至看上去還很瘦。”陳偉說(shuō),這與時(shí)下年輕人的時(shí)髦飲食關(guān)系密切。他解釋,現(xiàn)在年輕人推崇的咖啡、奶茶、果汁等,所含的精制糖經(jīng)過(guò)機(jī)體簡(jiǎn)單代謝后,都會(huì)轉(zhuǎn)化為甘油三酯。很多女孩為了保持身材以水果代餐,水果中99%的果糖會(huì)在肝臟內(nèi)直接轉(zhuǎn)化成甘油三酯(脂肪),在內(nèi)臟堆積起來(lái)。
陳偉指出,脂肪對(duì)于身體的健康至關(guān)重要,是保持身體機(jī)能、熱量和保護(hù)器官免受創(chuàng)傷的關(guān)鍵。在醫(yī)學(xué)上,衡量人體胖瘦程度從來(lái)都不是將體重作為衡量標(biāo)準(zhǔn),而是看體脂率。
體脂率過(guò)高或過(guò)低,身體都會(huì)出現(xiàn)一些代謝性疾病,如高膽固醇、高血壓、葡萄糖不耐受和胰島素抵抗等健康問(wèn)題。尤其對(duì)女性來(lái)說(shuō),體脂率是有底線的。“女性的正常體脂率應(yīng)該要在20%-25%之間,如果體脂率低于20%,月經(jīng)就不來(lái)了,如果高于25%,就會(huì)存在懷孕困難。”
“瘦人代謝性疾病的發(fā)病十分隱匿,往往會(huì)被忽視。”陳偉建議,定期做身體成分檢測(cè),監(jiān)測(cè)內(nèi)臟脂肪,一旦發(fā)現(xiàn)異常,在早期通過(guò)飲食調(diào)整和科學(xué)鍛煉來(lái)逆轉(zhuǎn)。
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