為倡導(dǎo)鄰里相識、鄰里互助、鄰里情深的睦鄰文化，營造和諧、融洽的社區(qū)氛圍，10月28日下午，北京街在五月花廣場舉辦“鄰里秀廚藝共享街坊情”2021年北京街社區(qū)鄰居節(jié)“街坊廚王賀重陽”廚藝大賽，邀請街坊現(xiàn)場進(jìn)行廚藝比拼，問鼎“街坊廚王”。10月是敬老月，北京街以鹽運(yùn)西社區(qū)、都府社區(qū)為示范社區(qū)，打造15分鐘養(yǎng)老服務(wù)圈，讓養(yǎng)老變成家門口的“享老”。

鄰居節(jié)邁入17載，形式多樣覆蓋廣

從2005年開始舉辦全市首個(gè)社區(qū)鄰居節(jié)，街道以“鄰居節(jié)”活動(dòng)為載體，充分發(fā)揮社區(qū)文化凝聚人心、服務(wù)群眾、促進(jìn)和諧的作用，每年精心組織開展一系列的活動(dòng)，到2021年北京街社區(qū)鄰居節(jié)已經(jīng)邁入第17個(gè)年頭?！吧鐓^(qū)鄰居節(jié)”因此逐漸成為北京街構(gòu)建和睦互助鄰里關(guān)系、深化社區(qū)文化建設(shè)、提高居民群眾歸屬感和幸福感的一大平臺(tái)，受到居民群眾和社會(huì)各界贊譽(yù)。

隨著“鄰居節(jié)”越來越受到市民的歡迎，北京街將居民群眾的意愿與社區(qū)文化建設(shè)的要求有機(jī)統(tǒng)一起來，每年創(chuàng)意多多不重樣。2020年，由于疫情的影響，北京街社區(qū)鄰居節(jié)首次開啟直播模式，為社區(qū)居民倡導(dǎo)文明健康的生活方式，并吸引了10萬+人次的觀看。

2021年，北京街社區(qū)鄰居節(jié)再次試玩新花樣，開展“云上鄰里節(jié)·廚藝比拼”和“街坊廚王賀重陽”廚藝大賽，形式多樣化，覆蓋更多居民。在線上活動(dòng)中，街坊們通過網(wǎng)絡(luò)云端打破物理空間的限制，在云端分享美味、交流下廚經(jīng)驗(yàn)、切磋廚藝等。而線下廚藝大賽更聯(lián)動(dòng)街道商會(huì)會(huì)員單位、轄內(nèi)企業(yè)共同開展，讓鄰居節(jié)成為匯聚轄區(qū)機(jī)團(tuán)單位、企業(yè)的智慧與力量，共建幸福社區(qū)的大舞臺(tái)。

兄妹檔“廚神”齊參賽，粵菜師傅班展技藝

正所謂“無雞不成宴”，廣州人對吃雞的要求相當(dāng)高。由此本次廚藝大賽參賽者將圍繞雞這一道材料，結(jié)合敬老節(jié)的主題，在40分鐘時(shí)間內(nèi)完成制作。其中，曾參加過“南粵家政”工程，目前在北京街長者飯?zhí)谜茝N的陳天意也特意報(bào)名參加本次比賽，她通過自己累積的經(jīng)驗(yàn)烹飪出適合長者食用的白切雞。

“單憑一道普通的菜不算什么，做一桌菜才能知道綜合實(shí)力”，另一位參賽者丘漢明表示。同屬廣衛(wèi)社區(qū)的丘漢明和妹妹丘春蘭都是本次廚藝大賽的參賽者，他們以“兄妹檔”的方式一起爭奪街道廚神之名。當(dāng)日，丘漢明現(xiàn)場烹飪手撕鹽焗雞，丘春蘭則加大難度，制作三杯雞搭配紅蔥頭淋雞的新式“鴛鴦雞”?！半m然我和我妹沒有受過專業(yè)的培訓(xùn)和考證，但因?yàn)槲覀儌z都是好吃之人，一般的菜我們都可以駕馭，試過家里擺十多圍酒席，都是我們兩個(gè)人搞定的”，丘漢明表示。

經(jīng)過一輪激烈的比拼，在專業(yè)評委和社區(qū)代表評委的打分后，最終由居民黃耀佳獲得本次北京街“街坊廚王”的稱號?；顒?dòng)現(xiàn)場除了烹飪比拼，來自廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校李錦記希望廚師粵菜師傅班的學(xué)生也展示了粵菜雕刻技藝，讓街坊們過足眼癮，同時(shí)領(lǐng)略到粵菜巧奪天工的刀工技藝。

15分鐘養(yǎng)老服務(wù)圈，將養(yǎng)老變成“享老”

養(yǎng)老，目前已成為人們當(dāng)下最關(guān)心的民生課題之一。數(shù)據(jù)顯示，北京街道老年人總數(shù)達(dá)到2.2萬人，街道老人平均年齡70.41歲，老齡化率達(dá)到33.75%。隨著老人對養(yǎng)老需求的提高，居家養(yǎng)老也需要?jiǎng)?chuàng)新服務(wù)模式。為更好地服務(wù)老人，北京街將以鹽運(yùn)西社區(qū)、都府社區(qū)為示范社區(qū)，在全街13個(gè)社區(qū)推廣打造15分鐘養(yǎng)老服務(wù)圈。

在都府社區(qū)的15分鐘養(yǎng)老服務(wù)圈中，社區(qū)長者能夠到達(dá)長者飯?zhí)茫ㄩL者日托中心）、星光老年之家、廣府文化會(huì)館、小東營廣場等活動(dòng)場地。除了衣食住行，休閑娛樂的場所，都府社區(qū)的居民還能在15分鐘內(nèi)到達(dá)越秀區(qū)中醫(yī)院、區(qū)婦幼保健院、街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心等醫(yī)療場所，為社區(qū)養(yǎng)老的老人增添更多醫(yī)療保障。

受傳統(tǒng)觀念影響，大多數(shù)老人都希望選擇居家養(yǎng)老，而“15分鐘養(yǎng)老服務(wù)圈”讓老人身居社區(qū)，又能享受各種高品質(zhì)的養(yǎng)老服務(wù)，使得居家養(yǎng)老更加貼近老人的現(xiàn)實(shí)需要。這種家門口的養(yǎng)老方式，有利于推進(jìn)養(yǎng)老事業(yè)與時(shí)俱進(jìn)地發(fā)展，將養(yǎng)老變成家門口的“享老”，讓老人離幸福更近一步。

記者馬藝天